카페주방리모델링
카페주방리모델링은 음료 제조 라인과 간단한 조리·세척 공간을 위생과 동선 기준으로 다시 배치하는 공사입니다. 카페 주방은 면적이 작아 설비 배치 한 번이 작업 속도를 크게 바꿉니다. 식기세척기, 제빙기, 냉장 설비의 배수와 환기를 먼저 점검합니다.
카페주방리모델링 점검 항목
- 싱크대와 식기세척기의 급수와 배수 용량을 확인합니다.
- 조리 기기를 쓰는 경우 후드와 급기 구성을 점검합니다.
- 바닥과 벽 하단은 물청소가 가능한 마감으로 정리합니다.
- 냉장·냉동 설비의 열기가 빠질 환기 경로를 확보합니다.
진행 순서
- 1현장 방문 실측과 사진 확인
- 2「카페주방리모델링」 범위와 일정 협의
- 3철거와 설비 점검
- 4마감과 조명 시공
- 5시험 가동과 점검 후 인도
상담 때 확인하는 내용
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 현장 상태 | 사진과 실측으로 카페주방리모델링 대상 부위의 상태를 확인합니다. |
| 영업 일정 | 영업 시간과 공사 시간을 나누는 방법을 정합니다. |
| 설비 조건 | 전기, 급배수, 환기 용량이 공사 범위와 맞는지 봅니다. |
| 진행 범위 | 필요한 부위만 할지 전체를 할지 우선순위로 정합니다. |
| 금액 안내 | 방문 실측 후 항목별 상담으로 안내합니다. |
관련 시공사례
자주 묻는 질문
카페도 주방 후드가 필요한가요?
조리 방식에 따라 다릅니다. 음료 중심이면 생략되는 경우가 있고, 토스트나 베이크 같은 열 조리를 하면 후드와 환기 계획이 필요합니다. 메뉴 구성을 알려주시면 방문 실측 때 필요 여부를 함께 확인합니다.
카페 주방 바닥은 어떤 마감이 좋은가요?
물이 자주 닿는 구간은 미끄럼과 방수를 함께 고려해 정합니다. 배수구 방향으로 구배를 두는 것이 기본입니다. 마감재는 청소 방식과 영업 시간에 맞춰 상담합니다.
카페주방리모델링 상담은 어느 지역에서 받을 수 있나요?
수원 본점에서 경기 남부 12개 시를 방문 실측 후 상담합니다. 수원, 용인, 성남, 화성, 평택, 오산, 안산, 안양, 시흥, 광명, 군포, 광주가 해당합니다. 위치를 알려주시면 방문 가능 여부를 안내합니다.
카페주방리모델링 상담은 어떻게 신청하나요?
전화상담으로 현장 위치와 사진을 알려주시면 시작됩니다. 이후 방문 실측 일정을 조율합니다. 별도 신청서를 작성하실 필요는 없으며, 금액은 실측 후 항목별로 안내합니다.